Объем производства вырос на 13 процентов — сообщает ресурс Бизнес Волгограда и области
Волгоградская область всегда славилась хорошей рыбалкой. Половить судачка приезжают из Москвы и с Урала. Но развит в регионе не только любительский лов. У нас насчитывается более 20 предприятий, которые занимаются переработкой и реализацией рыбы. В этом году компании показывают устойчивый рост объемов выпущенной продукции — плюс 13% по сравнению с прошлым годом.
По данным администрации Волгоградской области, в числе передовиков отрасли ООО «Шторм» Калачевского района, ООО «Бережновское» и ООО «Рыбторг» Николаевского района, ООО «Поповская рыбная компания» Чернышковского района. Вместе с коллегами они реализовали 1,5 тысячи тонн рыбы за первые 4 месяца. Причем увеличились объемы продаж и по живой рыбе и по замороженной.
Одновременно с выловом судаков, сазанов и белого амура, идет их воспроизводство. В 2022 году в водоемы выпустили 13 миллионов мальков. Причем обещают, что количество «искусственной» молоди будет только расти.
— Искусственное зарыбление должно привести не только к увеличению промысловых запасов, но и к улучшению экологии в целом, — прокомментировала ситуацию в отрасли председатель облкомсельхоза Марина Морозова.
Екатерина Авдеева